承德的八大美食

花瓣帅气

关于承德的美食，你知道多少，今天带给你8道本地最爱

每道菜都很正宗，

谁吃了它就喊：绝对！

我们往下看！

承德，又称“热河”，是连接京、津、辽、蒙的区域性中心城市。得天独厚的区位优势造就了承德的发展，也让承德发展出了自己独特的文化。

来到承德，首先想到的就是承德的“避暑山庄”，这里是古装剧中“老佛爷”最爱的地方，也是当今中国旅游的必去景点。另外不得不提一下承德的美食！

今天给大家分享一下河北承德的著名特产。我们来看看吧。

驴角色

相信很多人都听说过滚驴，但是不太清楚，这北京的滚驴不是美食吗？其实，滚驴也是承德的特色美食之一，在承德已有200多年的历史。

糯米产于承德地区。人们把大米磨成粉和面团，把黄豆包在糯米粉上，就像城郊驴子打滚一样，一阵阵黄土飞扬。人们就是这样命名的。

玫瑰花蛋糕

承德著名的特产是“花粉糕”。花糕历史悠久。

其传统制作工艺是以新鲜玫瑰为主要原料制成。鲜花饼造型美观，色泽鲜艳，内里松软香脆，散发着玫瑰的清新气息，回味无穷。

南沙饼

南沙糕又名巴沟糖糕，是一种传统点心。南沙糕不同于花糕。制作简单，但有豆沙馅、白糖馅（水晶馅）、山楂馅、五仁馅等不同馅料。

由于其制作的复杂性，美味不应影响口味。南沙糕制作工艺简单，但味道精致，深受人们喜爱。

各种银

“银线”是承德的传统美食之一，深受人们的食欲。

因为承德是五谷杂粮的产区，而面食小麦的产量却很少，而承德人为了面食，就用各种不同的粮食和豆类做成不同的面条，然后配上不同的调料食用。其特点是清淡爽口，营养丰富。

椰子雨衣

椰壳丸子是承德传统的肉类美食。这道菜因形似椰子纤维披肩，故名“椰披风”。其实是裹了一层糯米，让丸子柔软有弹性，润而不腻。

老虎碗

“虎菜”就是说这种菜的质地很多，用料也不同。由于承德人口味重，喜欢吃酱汁丰富的腌制食品。它由辣椒和香菜制成。味道辛辣，故有“虎食”之称。蔬菜。

承德凉粉

承德人吃凉粉由来已久，已有300多年的历史。是地道的承德美食。在承德的夏天，人们吃它来消暑，为炎热的夏天增添清凉。同时，不降低绿豆的口感和营养价值。

平泉羊肉汤

“平泉羊汤”已列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。是承德菜的经典之作。虽然全国各地羊肉汤的做法很多，但承德羊肉汤无疑是最好吃的。团圆是一种独特的存在，为热爱美食的朋友们提供独特的羊肉汤味道。

相传，承德羊肉汤诞生于清朝康熙年间。康熙打猎时，发现了一家私房小店。一个回族老汉正在熬羊肉汤。香气吸引了康熙的味蕾。还法，平泉的羊肉汤因此而得名。

以上八种美食我们推荐给大家，希望大家喜欢。承德得天独厚的地理位置下隐藏着太多的美食，一定要细细品味。

夏天是果冻，冬天是汤。有空可以吃一个糕点，饿了可以吃一碗面。在这个美丽的国家生活简直是滋养和愉快。